L’espadon, pêche entre avril et septembre, est le
symbole d la cuisine de la zone côtière tyrrhénienne reggienne, à
coté du « poisson azur », qui est pêché chaque jour par les bateaux.
Anciennes variétés de vigne autochtone permettent de produire des
vins blanches et rouges, parmi lesquels il faut rappeler le
‘Zibibbo’ e le ‘Cerasuolo’.
 |
|
 |
| Des poissons |
 |
|
|
| Un verre de vin |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Change zone en Oenogastronomie |
 |
|
