Risalgono ai coloni greci alcuni tradizioni culinarie della
zona, soprattutto della pasticceria. Farina, miele, mandorle e vin
cotto sono gli ingredienti delle “nzuddhe”, dolci tipici delle feste
popolari. Di ottima qualità l’olio d’oliva prodotto nei frantoi
padronali e le arance coltivate nella “Piana”.
 |
|
 |
| Mandorle |
 |
|
|
| Olive della Piana |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Cambia area in ENOGASTRONOMIA |
 |
|
