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Wein Gastronomie > Reggio > Weine
   

ARGHILLA'
Rosig und Rotwein im gleichnamigen Gebiet von Reggio Calabria mit Alicante, Nerello und Malvasia Trauben hergestellt. Glänzende rosige Farbe, Weinduft, trockener Geschmack, sehr harmonisch.

ARMACA' BIANCO
Hergestellt in Reggio Calabria mit Trauben der lokalen Weinstöcke. Strohgelbe Farbe, zarter Duft, weicher Geschmack.

ARMACA' ROSSO
Hergestellt in Reggio Calabria mit lokalen roten Trauben. Rubinrote Farbe, Weinduft, trockener Geschmack.

DIOSCURO
Rotwein mit Trauben der Alicante, Nerello und Malvasia Weinstöcke hergestellt, die im Gebiet Pellaro und Arghillà bebaut werden. Rubinrote Farbe, starker Duft, leicht süß mit leicht bitterem Nachgeschmack, dichter.

MALVASIA DI PELLARO
Weisswein im Gebiet Pellaro (Reggio Calabria) hergestellt mit Trauben der Malvasia und Greco Bianco Weinstöcke. Goldgelbe Farbe, charakteristischer Duft und geistiger, aromathischer, harmonischer Geschmack.

MOSCATO DI REGGIO
Dessertwein gewonnen mit Trauben der Moscato Giallo und Malvasia Weinstöcke. Goldgelbe Farbe, süß, likörartiger.

PELLARO
Rotwein südlich von Reggio Calabria mit Trauben der Weinstöcke Alicante, Nerello, Nero Mascalese und Malvasia hergestellt. Rubinrote Farbe, typischer Duft der Alicante Trauben, starker und harmonischer Geschmack. Tischwein; gealtert trinkt man es gut mit dem Wildbret, dem edlen Fleisch und dem Wildschwein.

RUBINO DI CALABRIA
Hergestellt im nordlichen Küstengebiet von Reggio Calabria, von Villa S. Giovanni an Gallico. Trockner Geschmack. Gealtert ist gut mit dem Dessert.

TREBBIANO
Weisswein aus dem gleichnamigen Weinstock hergestellt in vielen Gebiete in Kalabrien; sehr gut jener aus Pellaro.
 

 
 
 
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