Het Parco Nazionale dellŽAspromonte, bestrijkt met
zijn oppervlakte van 78.517 hectare een groot deel van het gebied.
Naast de bossen met pijnbomen en Europese zilversparren op de hoger
gelegen hellingen van de Thyrreense kust, bevinden zich op de
hellingen langs de Ionische kust bossen met voornamelijk beuken, die
naar beneden toe overgaan in eikenbossen met peerlijsterbessen,
Hongaarse eiken en moseiken, en nog lager, in steeneikbossen en
mediterrane vegetatie. De dieren die je het meest aantreft zijn het
damhert, het wilde zwijn, de vos, de ree, de das, de sperwer, de
valk en de ijsvogel. De wolf, waarvan men jarenlang dacht dat hij in
het gebied niet meer voorkwam, is in 1988 opnieuw gesignaleerd.
Het "groene goud" van Calabrië
De bergamotvrucht (citrus bergamia risso) is een citrusvrucht met
een ronde vorm, die eerst donkergroen is en geel wordt als hij rijp
is. Er is geprobeerd de vrucht elders in de wereld te telen maar met
weinig resultaat: hij gedijt het best in de kuststreek tussen Villa
S. Giovanni en Gioiosa Ionica waar hij al sinds 1700 geteeld wordt,
in het gematige zeeklimaat van de Ionische Zee, beschut tegen de
winden uit het noorden.
De bergamotessence, die rijk is aan zoŽn 300 chemische componenten,
is onmisbaar voor het samenstellen van hoogwaardige parfums waarvan
de geur lang blijft hangen. Vanwege zijn uitzonderlijke chemische en
fysische eigenschappen en zijn desinfecterende en helende werking
wordt hij veel in de farmaceutiche industrie gebruikt en tevens in
de cosmetische industrie waar hij wordt toegevoegd aan middelen om
een vette, talgrijke huid te normaliseren en aan reinigingsmiddelen
en deodorants. Bekend is ook de toepassing in de
levensmiddelenindustrie. De creativiteit van de meesterbakkers van
Reggio heeft geresulteerd in allerlei gebak, ijs en likeur waarin de
vrucht verwerkt is en ook wordt geconfijte bergamot verkocht.
 |
|
 |
Een beukenbos
Fotoarchief Provincie Reggio Calabria - Fotograaf: Ettore Amato |
 |
|
|
Meeuwen op het strand
Fotoarchief Provincie Reggio Calabria - Fotograaf: Francesco De Leo |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| Er even helemaal uit in Omgeving |
 |
|
